4 całe jajka
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
1 i 1/4 szklanki oleju
2 szklanki drobno startej marchewki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
bakalie - orzechy, rodzynki

Jajka ubić z cukrem na masę. Dodać stopniowo mąkę i olej, a następnie marchewkę. Na koniec proszek, sodę i bakalie. Przepis na jedną dużą blaszkę. Piec ok 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.