mąki
250g cukru pudru
250g margaryny
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250g bakalii
1 łyżeczka spirytusu

Margarynę ucierać dodając stopniowo cukier puder i żółtka. Do utartej masy wlać spirytus i wsypać mąkę zmieszaną z proszkiem. Ciasto delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek oraz drobno posiekanymi bakaliami.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku (150-170stopni) około 50 minut.